甘肃农业大学农耕特色库

古籍《齐民要术》中所记载的烹饪法: 作者： 薛世平 年份期号： 2016- 刊名： 福建师大福清分校学报 关键词： 农书入口即化《齐民要术》世界科学齐民要术藏瓜农业科学文化宝库贾思勰羊盘肠; 描述：贾思勰撰写的农学名著《齐民要术》成书于北魏末年(约公元533—544年),是我国现存最早的一部完整的农书,也是世界科学文化宝库中的珍贵典籍。它系统地总结了公元六世纪前我国北方的农业生产和农业科学技术,对后世农学影响很大。它在国外也备受赞誉,特别在日本更是受到重视。

十七世纪的一颗农业百科明珠——《农政全书》: 作者： 胡道静 年份期号： 2016- 刊名： 辞书研究 关键词： 十七世纪时代文化耶稣会士现代型《农政全书》参预机务泰西水法农政王氏农书明朝政府; 描述：“四人帮”粉碎以后,我们的国家从文化专制主义的黑暗控制下解放出来,处在一个新的启蒙运动时代。作为这个光辉时代文化上的重要标志之一,就是我国现代型的大百科全书将以我们这个时代的全面的知识明灯和

关于《农政全书》的“别本”: 作者： 胡道静 年份期号： 2016- 刊名： 中国农史 关键词： 戴羲《农政全书》平露堂版本问题农政别本农家类明崇祯存目方岳贡; 描述：徐光启的农学名著《农政全书》六十卷,在明崇祯十二年(1639)由松江知府方岳贡委托徐的门人陈子龙校订刊行,版心下方刻有陈的书斋名“平露堂”,故称“平露堂本”。此后一切刻本,都从这个第一版本出来。清乾隆时修《四库全书》著录和抄录的,底本也是这个版本。只是《四库全书总目提要》卷一百零二子部农家类存目,又著录了一个《别本农政

贾思勰与齐民要术: 作者： 翟宛华葛生华 年份期号： 2016- 刊名： 兰州学刊 关键词： 农书初耕北魏孝文帝农业史古代农业农业生产实践谨能胜祸齐民要术农业科学贾思勰; 描述：我国是世界上历史悠久、文明发达最早的国家之一,他不仅在很早以前就以农业发达著称于世,而且也是农业科学遗产最丰富的国家。我国劳动人民在长期的农业生产实践中,创造和积累了极为宝贵的经验。这些经验,由许多的农业科学家加以总结,写成了不少农业专著。贾思勰著的《齐民要术》,就是我国现存最早、最完整、最系统、内容最丰富的一部农业科学典籍,也是世界农业史上最早的一部不朽的名著。今天学习和研究这部杰作,仍然有它的现实意义。

从“农言著实”一书看关中旱原地上小麦、谷子、豌豆、苜蓿等作物的一些栽培技术: 作者： 翟允禔 年份期号： 2016- 刊名： 西北农学院学报 关键词： 重刊本土壤水分栽培技术夏玉米可溶性养分熟制苗齐早熟种书系播种深度; 描述：前言『农言著实』一书系陕西省三原县杨一臣*所著。现经搜集到的版本,共有两种:一种为原本,一种为重刊本。原来的扉页已缺,其刊行年月据其长子杨士果所写跋文,时在清咸丰六年冬十二月,即公元一八五六年。又据原本中论谷子栽培法时,著者曾有「道光二十二

元刻本《农桑辑要》咨文试释: 作者： 缪启愉 年份期号： 2016- 刊名： 中国农史 关键词： 大司农司《元史》校释通行本农桑辑要经历司《永乐大典》覆刻本排印本元刻本; 描述：元刻本《农桑辑要》上海图书馆藏有一部,大概是国内外硕果仅存的孤本。1979年该馆影印出来,使我们看到了元刻本《农桑辑要》的真面目,对此现在通行的本子(都是清代乾隆年间《武英殿聚珍版丛书》本一个系统下来的覆刻本或排印本),内容优劣,相差很大。现在通行本出自《永乐大典》,几经《永乐大典》和《四库全书》编者的一合、一分和改编,又经历朝一再翻刻,内容已大非原样,其间篇、章割裂窜乱,思想体系被打乱,以及段落文句的错、脱、窜、衍和改动,不一而足,大大减损了元刻本的优越质量。该元刻的影印本有限,一般不易看到,为了使庐山真面广为流传,一般都能看到元刻真貌,本人特予校释整理,交农业出版社出版。该元刻本卷前载有中书省致江浙行省印造《农桑辑要》咨文,为明清以来任何《辑要》本子所不载,咨文是元代政府档案材料,对研究了解元代《辑要》的版本承传过程和历朝印颁部数,极有信史价值,有些地方可以纠正新旧《元史》记载的失实。今将该咨文转录于此,不易看懂,试加标点和注释,以就正于方家。

氾胜之与选优种: 作者： 箬竹 年份期号： 2016- 刊名： 种子通讯 关键词： 大贡清汁蚕粪实验田理番艾草冲阳土池马骨羊粪; 描述：1、您知道我国西汉时代著名的农学家氾胜之吗?他曾对农业科学研究做出过巨大贡献,写下我国历史上第一部农业科学著作——《氾胜之书》。

读《王祯农书》与《天工开物》谈该两书中的养蚕技术: 作者： 章步青 年份期号： 2016- 刊名： 江苏蚕业 关键词： 《天工开物》上簇养蚕技术农桑辑要收蚁农器图谱王祯农书《齐民要术》小蚕博闻录; 描述：一元《王祯农书》(以下简称《农书》)22卷,其中分农桑通诀6卷,百谷谱4卷,农器图谱12卷。祯字伯善,山东东平人。《农书》在自序中写明皇庆癸丑,应是1313年,这样,刊行距今已有670多年,比《农桑辑要》(1273)虽略迟40年,也应视为同时期的农桑古籍;比《天工开物》(1637)约早300多年。

试论《农桑辑要》中的养蚕技术: 作者： 章步青 年份期号： 2016- 刊名： 蚕业科学 关键词： 司农司养蚕技术农桑辑要收蚁栽桑蚕经眠蚕王磐《齐民要术》博闻录; 描述：元《农桑辑要》(以下简称《辑要》)七卷,系元世祖至元十年(1273年)颁布的官书,距今已七百多年。其中第三卷栽桑、第四卷养蚕,是专讲蚕桑技术的。由司农司撰写。司农司是元代的中央行政机关,专管农桑、水利等业务。书前有翰林学士王磐序。阐明编撰本书的缘由在于使田里之人,能得其术;资料来源是“徧求古今所有农家之书,披阅参考,删其繁重,摭其切要”而成的。引用的古籍,栽桑九种,养蚕也九种。养蚕九种是《齐民要术》、《士农必用》、《务本新书》、《农桑要旨》、《韩氏直说》、《蚕经》、《蚕桑直说》(有称《桑蚕直说》未知孰是),《岁时广记》、《博闻录》等。养蚕引用的九种古籍中,《岁时

介绍“氾胜之书”: 作者： 石声汉 年份期号： 2016- 刊名： 生物学通报 关键词： 甲骨文字微霜播种日期生活史雄株生物科学区种毛管水雌株植物繁殖; 描述：人类利用天然的植物性资源,最初只是随缘获取。后来,为了生活的需要,想增高这些有用的产物,才有意识地帮助植物繁殖。这就是农业的起点。只有熟悉这些植物的生活史之后,才会知道怎样去利用这些植物?什么时候利用最方便?如何繁殖它们?因此,科学的植物学知识,最初便都由农业方面出发,为农业方面的生产斗争服务。我们祖国,在农业方面,过去是最先进的国家之一。从古以来,我们的祖先,在农业方面,累积了许多极可宝贵的知识。因为年代特别久远,所以从全人类说来,还是极重要的遗产。我国最古的文字(甲骨文字)中,已发现

< 1 2 3 ... 5 6 7 >

热点排行

首页

-农业典籍 (198)

-农业通论 (76)

-期刊 (68)